Midi Méditeranée von Portugal und Spanien über die Côte d´Azur nach Italien und noch schnell einen Abstecher über den Atlantik nach Brasilien mit seinen mediterranem Flair…
Wir nehmen euch mit in die Welt der Canzoni, des Chancons der Bossa Nova und des Smooth Jazz.
Musik, die einen an die Copacabana, nach Saint Tropez, Ibiza oder an die italienische Riviera entführen.
Ticket p.P. 19 Euro
Essen und Getränke a la carte
Das Hardthaus bereitet eine Menükarte zum Thema Midi Méditeranée zu, die kleine Gerichte mit ihren typischen Aromen beinhaltet. Es ist auch möglich die verschiedenen Gerichte als „sharing“ in der Mitte vom Tisch zu bestellen.
Dazu können Sie aus einer sensationellen Auswahl an Cocktails und Longdrinks wählen.
Brotkorb
Hausgemachtes Brot und diverse Dips
€ 7
Steak Tatare
Zwiebelragout, Salatherzen, schwarze Pfeffercreme, Kartoffelknusper
€ 12
Pommes, Parmesan, Sommertrüffel-Mayonnaise
€ 7
3 Stück gefüllte Jalapenos, Frischkäse, Tomatensugo, Speck
€ 7,5
Spargel Casoulette & abgeflämmte rote Garnelen, Bisque
€ 14
Gerösteter Blumenkohl
Blumenkohlcreme, Estragon-Beurre Blanc, Senfkörner
€ 9
Karamellisierter Iberico Schweinebauch
Kartoffel-Olivenöl-Espuma, Chorizoschaum, Fave Bohnen, Schweine-Popcorn
€ 11
Kleine Edelfisch Bouillabaisse, Aioli, Melba Toast
Seeteufel, Rote Meerbarbe, Muschel, Gamba, Fenchel, Safran
€ 12
Txogitxu Steak vom Grill
Grüner Spargel, Kartoffel-Espuma, Schmelztomaten, Thymianjus
€ 16
Orangenflan, Erdbeerragout, Basilikumeis € 8