Unsere neuen Speisekarten sind online.
Entdecken Sie die neuen leichten Sommergerichte. Zum Abkühlen lädt Sie unsere stimmungsvolle Terrasse mit erfrischend coolen Sommerdrinks auf einen genussvollen Abend ein.

Auf unserer Homepage können Sie jetzt Echtzeit Reservierungen über das neue Reservierungssystem von Tock vornehmen, indem Sie auf einen der blauen Buttons klicken.

Fantasievolle Haute Cuisine für kulinarisches „Laissez-faire"

Verleben Sie zeitlose Stunden voller Genuss für Seele, Geist und Gaumen! In den historischen Räumlichkeiten des Gourmet-Restaurants Hardthaus in Kraiburg am Inn genießen Sie kulinarische Speisen und Menüs kreativ arrangiert, aus frischen, hochwertigen Zutaten der Saison. Lassen Sie sich treiben durch die kräftigen Aromen unserer internationalen Küche und verkosten Sie feinste Weine von ausgesuchten Winzerbetrieben - für ein rundum entspanntes Feinschmecker-Event.

Die Philosophie von Restaurantchef Marc Vermetten verleiht der facettenreichen Kreativküche den typischen Stil: Mit seiner Wertschätzung gegenüber echten Qualitätsprodukten aus der Region, seiner Leidenschaft für individuelle, kreative Kompositionen und einem jungen, frischen Führungsstil gelingt ihm der Brückenschlag zwischen exzellenter Haute Cuisine und gelöster „Laissez-faire“-Atmosphäre.
Wir kochen für Sie auch gerne fischlos, fleischlos, glutenfrei, laktosfrei, vegetarisch und vegan.

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten auf eine Zutat im Menü, können wir selbstverständlich eine Alternative anbieten. Wir bitten, dies dem Service bei der Menübestellung mitzuteilen.

Anstehende Veranstaltungen

  1. Hardthaus Best of Tapas

    Donnerstag 19. September _ 18:30 - 23:30
  2. Hardthaus Best of Tapas

    Freitag 20. September _ 18:30 - 23:30
  3. Hardthaus Best of Tapas

    Samstag 21. September _ 18:30 - 23:30
  4. Kochschule Genuss

    Mittwoch 25. September _ 12:00 - 15:00
  5. Bierig gut – Bier Degustationsabend im Hardthaus mit der Privatbrauerei Schönram

    Mittwoch 2. Oktober _ 19:00 - 23:30

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Unsere Fotos und News

Öffnungszeiten

Donnerstag bis Samstag 18:30 bis 24 Uhr
Öffnungszeiten Sonntag:
12 Uhr bis 14:30 Uhr
18 Uhr bis 22:00 Uhr
für Seminare, Tagungen oder für Ihre Feier jeglicher Art öffnen wir unser Restaurant sehr gerne außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Sie.
Über Ihre Anfrage freuen wir uns sehr.

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