Liebe Gäste, wir genießen es sehr, dass wir Sie wieder bei uns im Restaurant verwöhnen dürfen und haben diesem einen neuen Feinschliff verpasst. Hoffentlich gefällt es Ihnen genauso gut wie uns.

Wir freuen uns über Ihre Reservierungen.
Sollten Sie nicht mit unserem Reservierungsprogramm zurecht kommen, dann schreiben Sie uns bitte eine eMail wann, für wieviel Personen und um welche Uhrzeit Sie kommen möchten, dann reservieren wir gerne einen Tisch für Sie.
Unsere jetzigen Öffnungszeiten: Donnerstag, Freitag und Samstag von 18 - 23 Uhr, mit letzter Tischannahme um 20:30 Uhr. 
Sonntags werden wir von 12 Uhr bis 20 Uhr unser Restaurant öffnen.

Bitte beachten Sie , dass sich nur Gruppen bis zu zehn Personen treffen dürfen. Eine Mund und Nasen Schutzpflicht gibt es beim Betreten des Restaurants oder beim Verlassen des Tisches um zum Beispiel die Toiletten aufzusuchen.

Wir freuen uns sehr, dass wir Sie endlich wieder bei uns im Restaurant begrüßen und verwöhnen dürfen

Schauen Sie sich unsere neue Menükarten an
MENÜKARTEN
Da wir auf Grund der aktuellen Situation nur wenige Tische im Restaurant besetzen können, haben wir eine Anzahlung in Höhe von 30,00 € eingeführt. Diese wird Ihnen selbstverständlich bei Ihrer Rechnung im Restaurant Hardthaus wieder gutgeschrieben. Unseren Weinkeller renovieren wir derzeit für Sie, damit wir Ihnen bald mehr Plätze anbieten können.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine telefonischen Reservierungen annehmen können, da wir Ihre Daten für den Fall einer Covid 19 Infektion zur Zurückverfolgung benötigen. Bitte beachten Sie auch, dass sich nur zwei Familien bis insgesamt 6 Personen treffen dürfen. Eine Mund und Nasen Schutzpflicht gibt es beim Betreten des Restaurants oder beim Verlassen des Tisches um zum Beispiel die Toiletten aufzusuchen.

Genießen & Verweilen

  • Übernachtung im Superior Zimmer mit Hardthaus-Frühstück
  • Aperitif Glas Bouvet Cremant Loire Frankreich
  • 6-Gang Feinschmeckermenü

2 Personen im Doppelzimmer 249 € / für 1 Person 165 €

oder

  • Übernachtung im Superior Zimmer mit Hardthaus-Frühstück
  • Aperitif Glas Bouvet Cremant Loire Frankreich
  • 6-Gang Feinschmeckermenü mit Weinbegleitung, Wasser, Kaffee

2 Personen im Doppelzimmer 299 € / für 1 Person 185 €

(Zimmer nach Verfügbarkeit)

Bitte anfragen wegen Verfügbarkeit

Anstehende Veranstaltungen

  1. Kochkurs Sushi & Sashimi mit Lyn Truong

    Mittwoch 19. August _ 12:00 - 23:00
  2. Japan meets Italy

    Freitag 21. August _ 19:00 - 22:00
  3. Japan meets Italy

    Samstag 22. August _ 19:00 - 22:00
  4. Spaghetti Wettessen - ohne Hände und Besteck

    Samstag 5. September _ 12:00 - 14:00
  5. Kochschule Grill

    Mittwoch 16. September _ 12:00 - 22:00

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Fantasievolle Haute Cuisine für kulinarisches „Laissez-faire"

Verleben Sie zeitlose Stunden voller Genuss für Seele, Geist und Gaumen! In den historischen Räumlichkeiten des Gourmet-Restaurants Hardthaus in Kraiburg am Inn genießen Sie kulinarische Speisen und Menüs kreativ arrangiert, aus frischen, hochwertigen Zutaten der Saison. Lassen Sie sich treiben durch die kräftigen Aromen unserer internationalen Küche und verkosten Sie feinste Weine von ausgesuchten Winzerbetrieben - für ein rundum entspanntes Feinschmecker-Event.

Die Philosophie von Restaurantchef Marc Vermetten verleiht der facettenreichen Kreativküche den typischen Stil: Mit seiner Wertschätzung gegenüber echten Qualitätsprodukten aus der Region, seiner Leidenschaft für individuelle, kreative Kompositionen und einem jungen, frischen Führungsstil gelingt ihm der Brückenschlag zwischen exzellenter Haute Cuisine und gelöster „Laissez-faire“-Atmosphäre.
Wir kochen für Sie auch gerne fischlos, fleischlos, glutenfrei, laktosfrei, vegetarisch und vegan.

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten auf eine Zutat im Menü, können wir selbstverständlich eine Alternative anbieten. Wir bitten, dies dem Service bei der Menübestellung mitzuteilen.
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