Liebe Gäste, ab Donnerstag 28. Mai 2020, ist unser Restaurant wieder geöffnet.

Wir sind schon voller Vorfreude und freuen uns über Ihre Reservierungen.

Unsere jetzigen Öffnungszeiten: Donnerstag, Freitag und Samstag von 18 - 22 Uhr, mit letzter Tischannahme um 20 Uhr.

Sonntags werden wir von 12 Uhr bis 20 Uhr unser Restaurant öffnen.

Wir wünschen Ihnen eine gute und vor allem gesunde Zeit.

Viele Grüße
Marc Vermetten und Team

Wir freuen uns sehr, dass wir Sie endlich wieder bei uns im Restaurant begrüßen und verwöhnen dürfen

Schauen Sie sich unsere neue Menükarten an

MENÜKARTEN

Zum Abholen

Unser bereits bekanntes Japanese-Food und unsere wöchentlich wechselnde Gourmet-Box am Samstag wird es auch weiterhin bei uns zum Abholen geben.

Don´t drink & drive

Um auch unser Hotel wieder zum Leben zu erwecken bieten wir ab dem 30.5.20 unser Don´t drink & drive Paket an:

ANGEBOT

Da wir auf Grund der aktuellen Situation nur wenige Tische im Restaurant besetzen können, haben wir eine Anzahlung in Höhe von 30,00 € eingeführt. Diese wird Ihnen selbstverständlich bei Ihrer Rechnung im Restaurant Hardthaus wieder gutgeschrieben. Unseren Weinkeller renovieren wir derzeit für Sie, damit wir Ihnen bald mehr Plätze anbieten können.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine telefonischen Reservierungen annehmen können, da wir Ihre Daten für den Fall einer Covid 19 Infektion zur Zurückverfolgung benötigen. Bitte beachten Sie auch, dass sich nur zwei Familien bis insgesamt 6 Personen treffen dürfen. Eine Mund und Nasen Schutzpflicht gibt es beim Betreten des Restaurants oder beim Verlassen des Tisches um zum Beispiel die Toiletten aufzusuchen.

Wir bieten diesen Samstag wieder unsere Gourmet-Box zum Abholen an

Bestellen Sie ein Menü oder einzelne Speisen.
Die frisch vorgefertigten Gerichte, können Sie bei uns im Restaurant abholen. Geben Sie Ihre gewünschte Abholzeit an.

Alle Speisen haben eine Haltbarkeit von mindestens 2 Tagen.

Geschenkidee
Möchten Sie jemanden verwöhnen oder eine Freude machen? Dann bestellen Sie doch einen Gutschein für die Hardthaus Gourmet-Box.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung

Nächster Termin zur Abholung ist Samstag, 30. Mai 2020  
von 15 Uhr bis 19 Uhr

Die Bestellungen sind limitiert

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BBQ Barbecue Spezialitäten

Erstklassige Fleisch-Qualität - Artgerechte Tierhaltung - 100% rückverfolgbar - zum Abholen

Die BBQ Spezialitäten können Sie bei uns im Restaurant abholen.

Geben Sie bitte Ihre gewünschte Abholzeit an.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung

BBQ Barbecue Spezialitäten können Sie jederzeit abholen, wenn wir offen haben!

Bitte kontaktieren Sie uns bei Fragestellungen zur Haltbarkeit

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Auch diesen Freitag bieten wir Japanische Vorspeisen zum Abholen an. Zubereitet von unserer Kollegin Lyn Truong und unserem Küchenteam

Das Japanese Food ist zum sofortigen Genuss gedacht, ohne weitere Zubereitung. Wir verarbeiten nur Fisch in der Select Sashimi Qualität.
Die frisch zubereiteten Gerichte können Sie bei uns im Restaurant abholen. Geben Sie bitte Ihre gewünschte Abholzeit an.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung

Nächster Termin zur Abholung ist Freitag, 29. Mai 2020  
von 15 Uhr bis 19 Uhr

Die Bestellungen sind limitiert

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Fantasievolle Haute Cuisine für kulinarisches „Laissez-faire"

TISCH RESERVIEREN

Verleben Sie zeitlose Stunden voller Genuss für Seele, Geist und Gaumen! In den historischen Räumlichkeiten des Gourmet-Restaurants Hardthaus in Kraiburg am Inn genießen Sie kulinarische Speisen und Menüs kreativ arrangiert, aus frischen, hochwertigen Zutaten der Saison. Lassen Sie sich treiben durch die kräftigen Aromen unserer internationalen Küche und verkosten Sie feinste Weine von ausgesuchten Winzerbetrieben - für ein rundum entspanntes Feinschmecker-Event.

Die Philosophie von Restaurantchef Marc Vermetten verleiht der facettenreichen Kreativküche den typischen Stil: Mit seiner Wertschätzung gegenüber echten Qualitätsprodukten aus der Region, seiner Leidenschaft für individuelle, kreative Kompositionen und einem jungen, frischen Führungsstil gelingt ihm der Brückenschlag zwischen exzellenter Haute Cuisine und gelöster „Laissez-faire“-Atmosphäre.

Wir kochen für Sie auch gerne fischlos, fleischlos, glutenfrei, laktosfrei, vegetarisch und vegan.

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten auf eine Zutat im Menü, können wir selbstverständlich eine Alternative anbieten. Wir bitten, dies dem Service bei der Menübestellung mitzuteilen.

MENÜKARTEN

Feinschmeckermenü Vegetarisch A la carté