Das Menü kann sich aufgrund des täglichen und saisonalen Angebots an Frischware im Einkauf von den hier angeführten Gerichten unterscheiden.
Wir bieten Ihnen gerne eine passende Weinbegleitung Getränkebegleitung zum Menü an
Frühlingsmenü
Hardthaus Brotkorb & verschiedene Dips
Gruß aus der Küche
Pokebowl & Mango
Ikarimi Lachs / Tuna / Gamba / Edamame / Miso / Avocado
Bärlauchschaumsuppe & Gojibeeren-Croutons
Geschmorte Lammschulter
Fregola Sardo / Frühlingsgemüse / Olivenöl / Thymianjus
Mousse vom Pataya Mango
Weiße Schokolade-Espuma / Sorbet / rosa Pfefferknusper
Menü € 59
Bei Unverträglichkeiten oder Allergien auf eine Zutat, können wir Ihnen
selbstverständlich eine Alternative anbieten sowie fisch- und fleischlose Alternativen.
Allergene und Zusatzstoffe können Sie gerne bei unserem Service erfragen.
Alle Menüs unterliegen täglichen Änderungen, werden auf der Website jedoch nicht permanent aktualisiert.