Vegetarisch kann mehr als nur Kraut und Rüben!
Wir servieren Ihnen ein außergewöhnliches 6-Gänge-Menü aus rein pflanzlichen Zutaten, das Sie in völlig neue, faszinierende Geschmackswelten entführt.
Wir kreieren für Sie vegetarische Gerichte nach „Modern Art“, immer abgestimmt auf Produkte der Saison, geschmacksintensiv und überraschend. Wir spielen die gesamte Bandbreite internationaler Küche von europäisch, asiatisch bis orientalisch geschmacklich voll für Sie aus – und sind uns sicher, dass Sie „vegetarisch“ noch nie so spannend erlebt haben.
Gruß aus der Küche
Perl-Couscous/Buffel Mozzarella/Cranberry/Avocado/Salat
Thailändisches Curry & Sommergemüse
Spinatnockerl/Pfifferlinge/Schnittlauchschaum
Trüffel-Kartoffelravioli/Schmelztomaten/Basilikum
NY Cheesecake/Himbeermousse/Sesameis
Menü € 68,00
Menü ohne Spinatnockerl € 60,00
Weiß
2017 JHB Silvaner -S-
Weingut Brennfleck Franken Deutschland
Glas 0,1l € 5,50 oder Flasche 0,75l € 36,00
Rot
2009 Cuvée Rot Koenigsegg
Schloss Halbturn Burgenland Österreich
Glas 0,1 l € 5,50 oder Flasche 0,75 l € 36,00
