Fisch Menü Aschermittwoch

Hausgemachtes Brot & verschiedene Dips
Gruß aus der Küche

Yellowfin Thunfisch
Miso / Grüner Apfel / Pansit Goreng /Avocado

Rote Meerbarbe /Sepia Risotto/Ratatuille/Safranschaum

Zanderfilet knusprig gebraten /Madeirajus / Estragon / Sellerie

Skrei Lion/Shiitake/Zitronengrass/Wilde Brokkoli/Urkarotten

Crepes Susette 2.0 /Pistazien-Espuma/Sesameis/Crunch

Menü € 78
Getränke- und Weinbegleitung € 60


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