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Tante Ank Sonntag Mittag

Sonntag 9. Juni _ 12:00 - 15:00


Wegen der große Nachfrage wieder!

Wir kochen ein indonesisches Menü nach handgeschriebenen Rezepte von Ank Vermetten, der indonesischen Tante von unserem Küchenchef Marc Vermetten. Rezepten von Tante Ank verfeinert und modern präsentiert von unseren Hardthaus-Köchen.

Tante Ank Menü

Telor Belado
Ei/Chili-Pfeffersauce
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Udang Besar Cabe Hijau
Gamba/Seeteufel/Grüner Pfeffer/ Sesam/Kartoffelstroh
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Soto Bakso
Indonesische Suppe
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Ikan Acar Kuning
Kabeljau, Curkuma, rote Zwiebel, Tomaten
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Saté Ayam & Serrandung
Poulardenbrust Saté/Kokos/Erdnuss/Gewürze
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Daging Rendang
geschmorte Rinderschulter/Kokos/Sajoer Bohnen/Jasmin Reis
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Dadar Tumpuk Pisang/Es Krim Adpokat/Patjiri Nanas
Bananen Pfannkuchen/ Avocadoeis/Würzige Ananas in Kokos

Preis pro Person € 49,00

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Details

Datum:
Sonntag 9. Juni
Zeit:
12:00 - 15:00
Veranstaltungskategorie:
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