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Gänseessen

Sonntag 6. November _ 12:00 - 15:30

Gänse vom Lugeder in Neuerding bei Pleiskirchen im Landkreis Altötting

Gänse Leckereien
Gänseterrine mit rosa Pfeffer
Gänselebermousse & Marillenragout
Gänseconfit, Trüffel, Feldsalat
Gänsebrust geräuchert

Consommé von der Gans
Spinat-Gänsemaultaschen & Wurzelgemüse

Gänsebraten
Kartoffelknödel, Blaukraut, Wirsing, Grünkohl, Bratapfel, Gänsejus

Kaiserschmarren
Birnenragout, Preiselbeer-Parfait

Gänsemenü 65 Euro
Gänsemenü ohne Consommé 56 Euro

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Details

Datum:
Sonntag 6. November
Zeit:
12:00 - 15:30
Kategorie:
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