Architektur-Dinner

Architektur-Dinner | Bischof-Bernhard-Haus | Marktplatz 32 | Kraiburg a. Inn

Einlass ab 17.00 Uhr

Feinschmecker - Menu vom Restaurant Hardthaus, garniert mit Architektur-Vorträgen vom Feinsten ...

• Ausstellung zu den "Architektouren 2021" im Foyer Begrüßung durch XXX, Bayer. Architektenkammer
• Axel Frühauf, Meck Architekten, München "Rathaus und neue Mitte Maitenbeth"
• Armin Pedevilla, Pedevilla Architekten, Bruneck (IT) Haus G in Gossensass - Das "Steinerne Mandl"
• Benedikt Sunder-Plassmann, Sunder-Plassmann Architekten, Utting a. Ammersee "re-use" - Wohn- und Geschäftshaus am Dorfbrunnen
• Felix Bembe, Beer Bembe Dellinger Architekten + Stadtplaner, Greifenberg "Der Spagat der Architektur" - Haus M 5/2

Preis pro Person 75,00 EUR
Im Preis inbegriffen: Feinschmeckermenü, Aperitif, Wein und alle weiteren Getränke bis 23.00 Uhr

Tisch reservieren

17.00 Uhr Treffen Sektempfang im Foyer

Frizzante Giaiosa
Marillen Aperitif
Spicy Rum-Ingwer-Limetten Aperitif
Erdbeer-Limetten Aperitif
Weißbier im Champagnerglas
Traubensecco Vermetto alkoholfrei

Dazu servieren wir Tomaten Bruschetta und diverse Canapés

19.00 Uhr Beginn Feinschmeckermenü

Hausgemachtes Brot
Chilibutter, Hummus, Trüffelcreme

Marinierte Gamba, vietnamesische Salat-Glücksrolle, Guacamole

In Rotwein geschmorte Kalbsnüsschen
Krencreme, Gemüsejulienne, Pfifferlinge

Mousse von griechischem Joghurt
Marillenragout, Kürbiskernparfait

Bei Unverträglichkeiten oder Allergien auf eine Zutat, fleisch- oder fischlos, können wir Ihnen selbstverständlich eine Alternative anbieten. Bitte informieren Sie uns bei der Reservierung darüber. Vielen Dank.

Weine zum Menü

Weiß:
2021 Weißburgunder & Chardonnay
drunter & drüber Biohof Pürten
Rheinhessen Deutschland

Rot :
2018 Dehesa La Granja
Castilla Y León Spanien
Familie Fernandez

Weitere Getränke:
Helles Graf Toerring
Weißbier Huber
Pils Graf Ignaz
Apfel/Orangen/Johannesschorle
Pyur Wasser
Cola/Fanta/Limo
Radler
Kaffee Crème
Cappuccino
Espresso