Weinkellermenü: täglich wechselnd
(Menübeispiel)
Gruß aus der Küche
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Eismeer-Lachsforelle
Mediterranem Gemüse/Salat/Knusperblatt
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Gänseschaumsuppe mit Zimt
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Barbarie Entenbrust
Kartoffelgnocchi/Herbstgemüse
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Apfel-Buttermilchmousse
Pfirsichragout/Parfait
Weinkellermenü € 32,00
Weinkellermenü ohne Suppe € 26,00
Unser Weinkellermenü servieren wir ausschließlich in unserem Weinkeller.
Die hier vorgestellten Speisen und Arrangements dienen nur als Beispiel für die große Vielfalt, die Kreativität und den besonderen Stil unserer Küche.
Grundsätzlich sind unsere Speisen immer inspiriert von dem saisonalen Angebot an frischen Zutaten und vom hochwertigen Lebensmittelangebot unseres Stadtmarktes. Daher wechseln unsere Speisen täglich. Lassen Sie sich überraschen!