Das Menü kann sich aufgrund des täglichen und saisonalen Angebots an Frischware im Einkauf von den hier angeführten Gerichten unterscheiden.
Wir bieten Ihnen gerne eine passende Weinbegleitung oder eine alkoholfreie Getränkebegleitung zum Menü an
Gruß aus der Küche Hausgemachtes Brot & verschiedene Dips
Zander
Eingelegte Tomaten, Fregola Sarda, Frisée
Kartoffellauchschaumsuppe
Trüffelschaum, gebackene Kartoffel, Frühlingszwiebel
Lammkeule 72°C
Bärlauchgraupen, gerösteter Paprika, Brokkoli, Thymianjus
Rhabarber Scheiterhaufen
Mascarponemousse, Mandelcrumble, Joghurteis
Menü ´ € 49
Menü ohne Suppe € 39
Alle Menüs unterliegen täglichen Änderungen, werden auf der Website jedoch nicht permanent aktualisiert.