Im Untergeschoß der Gewölbe Weinkeller
Der Weinkeller hat ca. 45 Plätze. Im ältesten Teil des Hardthauses speisen Sie inmitten Marc Vermettens´ Schätzen, die er von seinen Weinreisen mitgebracht hat. Dank der imposanten Gewölbedecke ein uriges Ambiente für “candlelight-dinners”.
Neben Feinschmeckermenü und à la carte können Sie im Weinkeller auch unser beliebtes und preisgünstiges 3-Gang-Weinkellermenü wählen. Für eine geschlossene Gesellschaft ab 35-45 Personen ist dieses Ambiente hervorragend geeignet. Durch Marc Vermettens Leidenschaft und Dynamik, sein Hardthaus zu führen, entsteht höchstes Küchenniveau. Sein liebevoll eigenwilliger Umgang mit Zutaten und Aromen lassen die Gaumen der Gäste immer neue Freuden kennenlernen.
Durch Marc Vermettens Leidenschaft und Dynamik sein Hardthaus zu führen entsteht höchstes Küchenniveau. Sein liebevoll eigenwilliger Umgang mit Zutaten und Aromen lassen den Gaumen der Gäste immer neue Freuden kennenlernen.
