Hardthaus Restaurant und Weinkeller

Die Frische und Eleganz, die der Champagner aus dem Hause Nicolas Feuillatte in seiner Vielfallt präsentiert, passt hervorragend zu Marc Vermettens moderner Küche.

Das Restaurant Hardthaus bietet Ihnen ein stilvolles Ambiente und kulinarische Highlights für Ihre Veranstaltungen. Unser Angebotsspektrum reicht von der kleinen privaten Feier bis hin zu großen Geschäftsessen, Feierlichkeiten, Hochzeiten und Events.

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Der Weinkeller hat ca. 45 Plätze. Im ältesten Teil des Hardthauses speisen Sie inmitten Marc Vermettens´ Schätzen, die er von seinen Weinreisen mitgebracht hat. Dank der imposanten Gewölbedecke ein uriges Ambiente für “candlelight-dinners”.

Im Entreé können Sie zwischen täglich wechselnden Feinschmeckermenüs sowie a la Carté wählen. Auf Wunsch bietet Ihnen Marc Vermetten, als Dipl. Sommelier, gerne eine ausgesuchte Weinbegleitung zur Degustation an.